هذه اللوحة الفولاذية غير العادية ليست مجرد معدن عادي.سطحه لديه هيكل فريد من نوعه على شكل قرص العسل، ويتكون قرص العسل من الألومنيوم المحتوي على الزنك.لا توفر التركيبة حماية أنودية فحسب، بل تقاوم أيضًا التحليل الكهربائي بسبب الألومنيوم المحيط بمادة الزنك.ومع ذلك، من المهم ملاحظة أنه عند قطع الصفيحة المجلفنة، فإن حماية الحواف المقطوعة تتعرض للخطر، مما يؤدي إلى احتمال الصدأ.لحل هذه المشكلة، يوصى بتطبيق طبقة من الطلاء أو الطلاء الغني بالزنك لحماية الحواف، مما يمكن أن يطيل عمر خدمة صفائح الفولاذ الجلفالوم بشكل كبير.